lördag, november 12, 2005

Jag älskar mat, dyr mat.

Ja! Igår åt jag ostron för ca 400 kr på en halvtimme. Det var den märkligaste smakupplevelsen jag varit med om. Men jag lärde mig att älska det. Det var löjligt gott att dricka salt havsvatten med någon slemmig mussla-likande grej därtill. I became addicted.
















Till hufvudrätten blev det oxfilé med grymt god bearnaise, fransk sallad och franska potatislängder (pommes-frittes) Det var också det löjligt gott. Jag älskar mat, dyr mat.

Till efterrätten åt jag Creme-Brüle och förvånades igen över hur irriterande gott det är. Ja, irriterande för att man så sällan äter den här desserten. Till det en enkel Espresso.

Mina smaklökar efter det här var i allra högsta grad mätta och belåtna. Härligt.