New ways of keeping it pure...

... forever united.

Jobb på "Ett Litet Kök" - lika kul och givande som vanligt. Idag har jag lärt mig att göra latte, espresso och capuccino. Eller, de två sistnämda har jag ingen större koll på. Men eftersom alla ska ha latte så satte jag det ganska så snabbt. Jonatahan, min mentor i baren, sa att man fick göra misstag - det är ju först då man lär sig.

Bob, ägare, sa att de för tillfället egentligen inte behövde mer folk men att jag skulle komma så mycket jag kunde för att lära mig allt, för att sedan få ett jobb i jultider. Personalen skiftar väldigt mycket uppe på "Ett Litet Kök" och om man bara visar framfötterna så skulle det lösa sig så småningom. Men det är ärligt talat inte så viktigt som jag trodde till en början. Visst, kul med lön och pengar, men den kunskapen jag får där uppe är fan så mycket viktigare. Det är en fin resturang med ett gott anseende bland medvetna resturangbesökare i Stockholm, så det blir därför en bra merit att ha på ens CV. Men målet är ju trots allt att få sig ett jobb på stället. Personalen är schyssta och framförallt rätta lärare för mig. Att de också älskar att spela Oasis, Keane och Moneybrother gör inte saken fel heller.

Dagens låt.

The Embassy - Heaththrow

Efter jag hade kommit hem vid 16 rycket, så käkade jag och fixade mig i ordning för en vanlig träning på Zinkensdamm IP. 89:er, som egentligen är stommen i vårt lag, förtjänar inte de rykte som vi äldre gärna pratar om. Trots att NilsDaBrils fått kicken (kanske lika bra) så visar 16 åringarna prov på seriös inställning numera och många har faktiskt fotboll i sig, dessutom en stor portion slapstick humor, vilket såklart uppskattas. Träningen gick okej...

Efter träningen vart det snabbprat med Linus angående lördagen. Partaj. Ska bli kul, för det var länge sen jag var med Linus faktiskt och det ska bli kul att fira hans födelsedag tillsammans med kräftor och sprit i mun. Är det utgång efter som gäller?

När jag var påväg från Zinken sprang BBS förbi. Fronten var iklädda Stone Island patchar och Aquascutum/Burberry kepsar, så det var inte så svårt att förstå vilka de var och vad som skulle ske inom loppet av en halvtimme. Det är såhär det ter sig i Stockholm en måndags kväll. Folk är påväg hem från sina arbeten, de som jobbat övertid. Mammorna går släpandes hem på proppade konsumpåsar... och ett gäng bajen ligister, under namnet Bajen Baby Squad på 16+, ska försöka vinna tillbaka sin Söder-mark mot ett gäng inkräktare, i detta fall - Assyrier. Hoppas det gick bra för dem.

Vardagsmat - kärlek blandat med hat.

Cheers!